Carpaccio di Manzo al Tartufo Bianco
Zuppa di Fagioli e Tartufo Bianco
Insalatina di Verza, Mele e Uvetta Sultanina

 
Cappellacci di Ricotta al Tartufo Bianco
 

Tagliata  di Controfiletto “Loretto” con Tartufo Bianco
Tavolozza di Verdure dell'Orto